中華一番!
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新連載中華一番‧極發表! |
本條目內含劇透,沒看過原著又不想被強灌破魔八陣而死的話請不要繼續看下去。 |
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簡介[編輯]
- 奇幻中華料理動畫,作者是
帶衰的腰斬王小川悅司不過他也只紅這一部而已,其他作品單行本從不超過5本但是這部作品確實是被腰斬,其他作品大部分都是雜誌收掉的緣故停刊
- 原作是漫畫,單行本共17集
- 台灣於2000年由台視電視公司撥放動畫版時,因最大贊助商統一企業進行的置入性行銷,使得多數的角色姓名被換上統一企業的商品名稱,造成動畫內角色名稱出現的畫面與對話完全對不上的狀況,標題也變成《中華小當家》。
- 很湊巧的是,被冠上商品名稱的角色都是本作中的正派(?)角色,只有解魯與雷恩以及反派跟路人們得以倖免。
如今統一的行徑看來與黑暗料理界相去不遠,所以當時才不用反派角色代言自家產品,顯然早有預謀 - 被更名的角色中止於阿昴進入陽泉酒家時遇到的主要角色,很有可能是發現角色名稱開始會出現在畫面中才不得已中止。
- 很湊巧的是,被冠上商品名稱的角色都是本作中的正派(?)角色,只有解魯與雷恩以及反派跟路人們得以倖免。
- 在台灣開始播送後,由於長篇的性質適合填塞時段,因此是不少電視台的重播常客,也是許多島民的童年回憶
- 另外單行本其實是由兩部不同的作品──中華一番與真‧中華一番這兩部結合起來的
- 中華一番為主角阿昴從菊下樓國營餐館主廚之爭到廣州特級廚師考上為止
- 真‧中華一番則為考上特廚後的阿昴的西南修行之旅到長城決戰為止
- 兩部的設定其實各自獨立,但動畫版則是一開始將兩部作品的設定融合了
- 另外單行本其實是由兩部不同的作品──中華一番與真‧中華一番這兩部結合起來的
- 顏藝產生器,主要是漫畫版有刻意作顏藝,動畫版則多是因作畫崩壞造成
- 續集《中華一番!極》(中華一番!極)於2017年11月開始在講談社的網絡漫畫連載平台《Magazine Pocket》隔周連載,半月刊並每周五更新。
- 《真‧中華一番!》的動畫版於2019年10月開始播出,續篇第二季於2021年預定開播。
- 由中國公司JY Animation(傑外動漫)投資製作,中文名為《廚神小當家》
- 中文地區播出的版本中,片頭片尾的人員名單被置換成削除了多數日本人員名字的特供版
背景[編輯]
- 故事發生時為清末(《真》時大致上確定是同治、光緒年間[3])
- 但很神奇地廚師
彷彿有特權一般可以不用剃髮留辮- 事實上若自稱是無戶籍的走方匠人或流民則沒有約束力,不須留髮[4]
但還是無法解釋這群廚師為何擁有崇高的地位 - 又或者他們是太平天國的國民
,但亂黨也能參加廚師檢定考和御前比試,甚至與高官結交,可見當時的清國有多麼衰弱
- 事實上若自稱是無戶籍的走方匠人或流民則沒有約束力,不須留髮[4]
- 更神奇的就是有鬥味場與樓麟艦這種即使以現代眼光來看還算是尖端科技的產物。
可見清帝國會輸給列強的原因就是中國人都把技術用在很奇怪的地方[5]那麼多糧食不知道可以救活多少苦於饑荒的人民……
- 甚至當時清朝的領土基本上還維持著秋海棠(包含內蒙古與西藏)的形狀,但是真鯛大陸圖卻變成了現代的老母雞(一說公雞)版圖
- 蒙古人與西藏人:UCCU^口^)@m[6]
- 但很神奇地廚師
- 每個廚師幾乎都有超強的廚藝
下藥方式,讓人一吃再吃而產生幻覺- 動畫版更為嚴重,切到飛起的食材會自動幫你排整齊、料理還會發光
- 但是首次讓料理發光的動畫是另一部競技料理漫畫的始祖-妙手小廚師[7],漫畫版的話可能是將太的壽司
- 動畫版更為嚴重,切到飛起的食材會自動幫你排整齊、料理還會發光
- 廚師的重要性竟然更勝軍隊、甚至傳說中的廚具都是靠廚師去找而不是派軍隊或是情報單位之類的
,可能因為清末的主力軍多為私人編列的新軍[8]- 廣州的極權廚師協會「廣廚聯」,可以因為僅僅是料理不合評委的口味就把廚師殺掉,甚至砍了擁有法外治權的外國廚師的腦袋也沒事
這根本就是義和團了
- 廣州的極權廚師協會「廣廚聯」,可以因為僅僅是料理不合評委的口味就把廚師殺掉,甚至砍了擁有法外治權的外國廚師的腦袋也沒事
- 故事後期還多出了一個敵對組織「黑暗料理界」,專為製造控制群眾的料理(?)而聚集研發
- 主張「用料理支配天下」
彷彿大家家裡都沒灶炕,不會親手下廚一般 - 參考水滸傳,所以當中有108人有與水滸傳一樣的稱號
- 但是因為
作者沒梗故事提早結束的關係,出現的也只是僅僅幾人[9] - 而書中登場的幾位有名號的人物,幾乎都是水滸原作裡的路人級角色,襲用名號
麟廚師當中只有「花和尚」魯智深[10]和「智多星」吳用[11]比較眾所皆知...只可惜是在漫畫中是路人- 其實原作中有呼保義這稱號,只是那不是人而是比賽的名稱
(宋江淚目) - 更扯的是暗黑料理界的首領凱由聲稱整個梁山泊的人就是當年一百零八好漢的後代
\也可以擄一百幾十個壓寨夫人啊/ ( ′_ゝ`) Σ(゚д゚ )<等等,有些人不是光棍嗎? ˍ(__つ / ̄ ̄ ̄/ˍˍ(__つ/ ̄ ̄ ̄/ \/ / \/ /
\說不定史實是性轉換嘛?/ ( ′_ゝ`) Σ(゚д゚ )<可是故事中幾乎人人都在搞基啊? ˍ(__つ / ̄ ̄ ̄/ˍˍ(__つ/ ̄ ̄ ̄/ \/ / \/ /
\你好煩啊,乖乖去角落[[OGC]]完再回來/ (′_ゝ`) Σ(゚д゚ )<可是這麼愛叫哥哥一定是男孩子啊? ˍ(__つ / ̄ ̄ ̄/ˍˍ(__つ/ ̄ ̄ ̄/ \/ / \/ /
- 但是因為
- 所有在黑暗料理界存活下來的人都被稱為
零麟廚師,當中有五個廚藝更高的五虎星來領導- 五虎星號稱絕對不敗
但最後都被打臉,連向恩都有一勝的戰績其他人都只有平手而已
- 五虎星號稱絕對不敗
- 主張「用料理支配天下」
- 作品中有一堆料理據鄉民考證與實作過之後,發現為不可能做出來的料理…
登場人物[編輯]
料理介紹[編輯]
廚具介紹[編輯]
傳說廚具[編輯]
- 在唐朝為名匠修力以天外隕鐵為材料製造,具有神奇力量的八種廚具
- 有認主的功能,原本普通的外觀被認可的廚師碰到就會發光並變得嶄亮如新,還會報恩
- 對於料理製作時有相當強大的幫助,但是無法進行料理以外的功用,若使用在非料理上則會失去神奇的功效
- 傳說中若能吃下被廚具認可的廚師使用八廚具製作出料理便能長生不死[14],所以歷代都是眾多勢力互相爭奪的目標
但故事最後居然公開被拿來當獎品,果然清政府的腦筋與常人不一樣
- 故事最後沾染了敗北失控的梁山泊首領被亂箭射死時流出的鮮血,八廚具中的七件被強制封印
- 但是設定上還是可以復原的,在加上後述迦樓羅刀的問題…所以根本就是沒解決
- 永靈刀
- 可以讓海鮮類食材瞬間恢復鮮度
- 初登場時因黑暗料理界的爭奪而沾染上人血失去功效,經由趙瑜使用山泉水淨化後於滿漢全席競賽時再度登場
- 轉龍壺
- 將食材放入後可以瞬間熬製成醬汁
- 登場後由龍鎮酒家保管至滿漢全席競賽時使用
- 魔聖銅器
- 可以將乾貨類食材瞬間泡開的廚具
- 原本要被九華的鐵匠融化時被翁聲譽取走,銅器為了報答救命之恩讓人格惡劣的翁聲譽也能使用
- 之後一行人打敗翁聲譽獲得
- 但又被黑暗料理界搶走,在滿漢全席競賽時為凱由使用
- 迦樓羅刀
- 可以瞬間淨化鳥獸類食材的刀子
- 發現後被蘭飛鴻丟入瀑布中隱藏,於長城決戰時拿出來使用
- 是最後唯一未被人血封印的廚具,被蘭飛鴻從長城上拋下山谷
因為北京長城段的山嶺普遍不高扔啥下去都很容易回收,所以此舉其實是變相把迦樓羅刀充公了
- 貪狼壺
- 可以瞬間完成將食材進行切絲或是剁碎等處理方式
的古代版全自動料理機 - 由燕青在泰山先行獲得,滿漢全席競賽中使用
- 可以瞬間完成將食材進行切絲或是剁碎等處理方式
- 靈藏庫[15]
- 置於廚具內的食材可以永保新鮮度
的古代版常溫冰箱 - 解魯與密拉在敦煌料理對決後一同發掘出,於滿漢全席競賽時登場
- 置於廚具內的食材可以永保新鮮度
- 玉龍鍋
- 雙鍋結構,功用不詳,為最後競賽的優勝獎品
其他廚具[編輯]
- 雖然功能上沒有傳說廚具這麼犯規,但有些廚具的重要性卻不容小看
- 另外這裏面有些厨具確實是可以真實製造使用的。
- 石刀
- 因為四郎跟阿昴一起修行的時候沒有帶菜刀,所以阿昴的菜刀借給了四郎,而自己用了附近的石頭打磨出石刀來
- 神秘鍋巴料理組
- 為曲青村的賈雄所發明,用來製作
不可能製作出來的神秘鍋巴料理 - 因為賈雄過世、沒有將他的方法流傳下來,一度失傳
- 最後由阿昴與四郎[16]找出製作方式
賈雄:其實這是給我孫女穿的特種衣物(誤)
- 為曲青村的賈雄所發明,用來製作
- 鋼棍
- 為解魯持有
每個麵點師都有自己的一根棒棒 - 通常為桿麵的時候會用到,並且可以拆成兩根長度折半的鋼棍,用來拍打製作肉餡
可是他好像沒先清洗或消毒就直接擀麵了…- 然後老解對於這跟鋼棍還有其他的使用方式,例如:釣魚、搞破壞、打架等
- 為解魯持有
- 牛魔刀
- 為羅鋈切宇宙大燒賣時用
- 必殺名為「猛牛青龍斬」
- 七星刀
- 為內含大小不一的各種刀類組合而成的廚具,大至可拿來當兵器的青龍刀,小至拿來挑出蟹腳肉的小刀都有。
靈感大概是從蟹八件來的
- 共有兩組,向恩手上的一組後來因為
被羅歇的怨念使用者心術不正而自滅了。- 雷恩手上的一套為六把金屬刀,第七是以冰塊研磨成的「北辰天狼刃」。
- 向恩手上的一套雖然為七把金屬刀,但卻有一把是鏈子鏢
怎麼看都是殺人武器的模樣的菜刀 - 但是鍊子鏢卻沒有被破壞,還被拿來用於搶奪魔聖銅器與地圖
- 製作者為名刀匠羅歇,因為第一組七星刀做給雷恩之後,雷恩害怕有更好的菜刀於是將羅歇推下山谷
- 第二組七星刀漫畫版與動畫版有差異
- 漫畫版為向恩將被推下山谷的羅歇治好後,剛康復的羅歇為了報答向恩而另外又做了一組
- 動畫版為一開始幫雷恩鑄刀時就鑄了兩組,比較好的那一組(真打)放到神社去供俸神,比較差的(影打)給了雷恩
羅歇你是日本的鑄刀師吧
- 為內含大小不一的各種刀類組合而成的廚具,大至可拿來當兵器的青龍刀,小至拿來挑出蟹腳肉的小刀都有。
- 鋼線菜刀
- 就只是鋼線而已
- 阿昴用來去魚鱗
但是鯛魚的魚鱗很厚實,豈能用鋼線直接去魚麟
- 百穴菜刀
- 從阿貝師傅的菜刀(動畫版設定)由
不孝子阿昴提議,解魯魔改而成- 其實百穴刀是黑暗料理界發明並流傳的構想
- 功能是切魚時不會黏魚身
其實就是汽孔刀,另外因為打了許多洞所以菜刀刀身變軟了但這是唬爛,菜刀變軟的唯一作法是要把刀身變薄,而且書中菜刀的柔軟程度只有用橡膠製造才有可能實現
- 從阿貝師傅的菜刀(動畫版設定)由
- 鋼線百穴菜刀
- 阿昴把鋼線菜刀穿入百穴菜刀合體,變成一個新的菜刀
- 功能是將鯛魚打成魚鬆
為何不會變成魚醬呢?[17]請問刀工在哪?
- 氣鍋
- 漫畫版為商人留在查一船上的東西,動畫為商人在鹽洞中遇難後所留下來的東西
- 結構如「突」字形一般,下方為裝水的凸形容器,上方為中間開孔的鍋與鍋蓋,兩者曡在一起使用。以火加熱下方容器,水蒸氣從孔洞跑到上鍋,可蒸熟料理,或不裝食材時以蒸餾&冷凝作用淡化海水。
- 白羅家家徽仗
- 為羅根持有
每個麵點師都有自己的(ry,後來變成解師傅持有 - 用法與鋼棍差不多,但是因為羅根年老故沒辦法做出需要大量用到體力的工作(主要是使用離心力)
- 最後變成與解師傅十年後相見的信物了
- 為羅根持有
- 竹船蒸籠
- 為羅根製作的蒸籠,可以將竹子的香氣傳入包子中
- 豆腐模具
- 基本上是拿來製作豆腐用的
- 但阿昴有做些魔改,變成一個料理廚具
- 基本上是拿來製作豆腐用的
- 食材船
- 顧名思義阿昴與亞刊在長江上對決時,盛裝食材的船
- 被阿昴作為用來烤乳豬的道具
- 顧名思義阿昴與亞刊在長江上對決時,盛裝食材的船
- 長江(天雄爆炎河)
- 亞刊在長江上加入燃料之後點燃,用以製作第一個烤魚料理
這樣附近兩岸的居民不會抗議嗎?
- 銀箸
- 朱七的廚具,為
台灣人發明的[18]蒙古烤肉用的廚具
- 朱七的廚具,為
- 魚池
- 亞刊將梁山泊內的魚池拿來炒麵,基本上跟長江一樣
- 萬里長城
- 阿昴製作母親太陽球的地方,把萬里長城當成廚具在用
其實不是厨具而是BGM
- 巨大玻璃球
- 底部有開口讓廚師可以進入的玻璃圓球
- 用來製作最好的𰻞𰻞(ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ)麵
網路現象[編輯]
- 動畫版原本就充滿了吐槽點,播出時即在網上引發零散的討論,但吐槽題材還不廣泛,比較常提到只有「食材添加螢光劑」[19]這種評論而已,而東森電影台也不定時的重播,讓觀眾仍然對這部動畫仍有些許的印象。
- 而2012年底,東森電影台再度重播時,開始有人在PTT八卦版上談論中華一番這部動畫,每當播出時間便有人趁勢發動亂版,使得這部神作再次在網上被熱烈關注。
- 時任版主為了方便管版,每次播出時間甚至特地發表置底實況讓討論集中。
- 推文機制畢竟不如聊天室,雖然產生不少有別於以前的吐槽但影響力仍然有限。
- 也因為如此,在東森播出倒數幾集時有人開始開啟網路實況,這也是中華一番登上實況平台被大量關注的首例。但東森畢竟只是墊檔用,當全播畢就改播其他動畫了,因此中華一番熱一度冷卻下來。
- 不久後又有實況主於2012年底再度開起中華一番台,同時開啟21小時一輪,無限播放的首例,當時台主除了不中斷連續播以外,還會不時更新一些有趣資訊(比如說解師傅欠陽泉的飯錢,每播畢一次就累積一次),特殊場合播放BGM亂入等增加效果。
- 當時播放主希望能夠持續播直到隔年年底(2013聖誕節),雖然中途有一些小意外中斷,但大抵上有完成這個目標。
- 目前直播台的捏它包含一些二次創作(含本系列條目)差不多也都是在2013年直播時期產生的,例如該年初的人生系列的同人組圖,這次事件通稱為中華一番直播效應
- 在2015年初又因為在皮克直播再次有21小時一輪,24小時連續播放的頻道而爆紅,許多新梗也隨著時事更新使得題材更加豐富。
直播常見吐槽點及名詞解釋[編輯]
- 超越清朝的高科技
- 料理台這麼明顯,評審卻完全不知道料理過程,只見到成品而嘖嘖稱奇
- 明明知道問題卻不早講,很多事情早點講就不用這麼麻煩了
- 族繁不及備載,細節可參考給忙碌人的聊天室梗大全
主題曲[編輯]
中華一番![編輯]
- OP
- 「空」作詞・作曲:大黒摩季 編曲:葉山たけし 主唱:大黑摩季
- 「息もできない〜Now I can breath〜(無法呼吸
窒息)」作詞:坂井泉水 作曲:織田哲郎 編曲:葉山たけし 主唱:ZARD - 「君さえいれば(只要有你)」作詞・作曲:小松未歩 編曲:池田大介 主唱:DEEN
- 神曲
90趴的經費全花在此曲的作畫上
- 神曲
- ED
- 「青い空に出逢えた(邂逅晴空)」作詞・作曲:小松未歩 編曲:古井弘人 主唱:辻尾有紗
- 「ミネラル(礦物質)」作詞:七緒香 作曲:松本孝弘 編曲:松本孝弘、徳永暁人 主唱:七緒香
360的梅麗讓大多觀眾都硬了
- 「風のように自由 〜free as the wind〜(如風一般自由)」作詞・作曲:宇徳敬子 編曲:UK Project 主唱:宇德敬子
- 這個ED有兩種版本,僅曲風不同
真‧中華一番![編輯]
- OP
- 「光福論」作詞・作曲:森彩乃 編曲:クアイフ 主唱:クアイフ
- ED
- 「パラダイムシフト」作詞・作曲:森良太 編曲:江口亮、Brian the Sun 主唱:Brian the Sun
相關連結[編輯]
回應[編輯]
備註[編輯]
- ↑ 台灣版片名。
- ↑ 台灣東立版譯名。
- ↑ 因為篇末登場的慈禧太后年紀大約是中年
- ↑ 翻案考據見此 http://www.ptt.cc/bbs/Suckcomic/M.1248248653.A.400.html
- ↑ 史實上亦是如此,例如鴉片煙就是中國人太無聊把罌粟製成菸膏拿來吸食用的,毋寧說就是中國人自己毒害自己發明;而英國人則是在貿易處處碰壁下發現了鴉片煙這項大金礦,而以現代工業的技術大量生產與傾銷,造成中國首次對外貿易的入超,進而變成武裝衝突
- ↑ 當時的蒙古與西藏是清朝的藩屬(乾隆後取消獨立屬國的地位,變成一個類似殖民地的地方,也就是大清皇帝兼任蒙古元首,西藏設立和達賴地位相當的駐藏大臣兩大政策。而臺灣在清朝統治時一直隸屬福建省,1885年(光緒十一年)建立「福建台灣省」,1895年(光緒二十一年)因馬關條約而割讓與日本),直到辛亥革命之後、民國建國之前才宣佈獨立,西藏則在抗日戰爭後遭到武力解放
衰小 - ↑ 據說動畫版的表現方式大多都是參考自這部動畫
- ↑ 三族八旗軍和漢軍綠營早在十八世紀就已腐化,當時清軍的主力的確是湘軍淮軍楚軍等私人編列的地方團練
- ↑ 事實上水滸眾好漢也不是人人戲分均等,而是集中在大約十多人身上,例如宋江、吳用、李逵、武松等等
- ↑ 原名魯達,最著名的是在桃花村痛毆來強娶村長女兒的「小霸王」周通和倒拔垂楊柳結識林沖
- ↑ 梁山泊的軍師,所有軍事策略幾乎都是由他來策劃
- ↑ 這點作者在漫畫的附頁中也反省過
- ↑ 臺灣常見到的中國菜差不多也是這些,而且臺灣受多元文化影響,很多細節和中國不太一樣
,問題是日本人分得出來嗎? - ↑ 因為集中至少有四件廚具的功能都涉及時間操作,所以這可能並不只是個騙人的傳說
- ↑ 日文發音與冰箱相同
- ↑ 主要把廚具組成保齡球才讓阿昴知道其用法
- ↑ 市面上確實有賣這種形制的厨具,不過用途是切絲。
- ↑ 蒙古烤肉是北京小鍋子烤肉的改良版,改良者為台灣知名相聲家吳兆南,出現時代也是現代,與蒙古一點關係也沒有
- ↑ 10年前LED還不普遍